家庭菜園のコスパを計算してみよう！ナス編

食費を節約したい！よし、家庭菜園だ！！

…そんなとき、気になるのがコスパですよね。

実際、どの程度節約できるのでしょうか？

今回は、プランターでナス１株を栽培した時の採算性について考えてみましょう。

まずはコストから。

プランター栽培の場合、苗は実生（接木していない苗のこと）で構いません。畑に定植するなら、病気対策のため接木苗が安心です。とげなし品種は管理しやすく、お子さんがいる家庭でも安心！

培土は一般的な野菜用でOK。プランターは10号がベターですが、9号でも可です。肥料は追肥として、着果が始まったら2週間ごとに10gくらいをパラパラまきます。

水の使用量は大雑把な計算です。定植したばかりの頃の潅水量は１日300mlほどですが、大きくなると3L以上必要になることも。

プランター、イボ竹は3年で更新すると考えて、必要数の1/3を数量に入れてみました。

以上をまとめると、ナス一株で1,000円ほどの出費です。むむ…けっこうするんですね。培土とプランター代を抑えれば、もう少し節約可能です。

次に収入です。

月別の収穫量の目安と平均的な小売価格から、収穫するナスの価値を計算してみましょう。

定植は、霜の心配がない５月ごろがおすすめ。６〜７月に採れ始め、真夏が収穫ピークです。暑さに負けないように、しっかり水をあげてくださいね。霜が降り始める11月下旬まで栽培可能ですが、10月まで収穫できれば上出来です。

足し算すると、2300円ほどです。秋は単価が高いので、10月、11月に収穫できれば収入アップにつながります。肥料をこまめにあげて、元気な株を作りましょう！

さて、これでプランター栽培ナスの１株あたりのコスパが計算できますね。コストが1,000円、収入が2,300円ほどなので、1,300円の黒字！

2株で2,600円、3株で3,900円…！栽培が楽しめて、これだけの節約効果があるなんて最高ですね。

１株からたくさんとれるナス、ぜひ挑戦してみてください！