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この世には美味しいものがたくさん!

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【男のズボラ飯】THERMOSの「Shuttle Chef」で意識低いビーフシチューを作ってみた

我が家に届いたTHERMOS「Shuttle Chef」 火にかけた鍋を保温容器に入れておくと余熱で調理してくれる、ズボラ独身男のための調理器具である。 その実力を確かめるべく、ビーフシチューを作ることとした。 夕飯はス...
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ハラペノトウガラシでフレッシュサルサを作ろう!

この時期にハラペノトウガラシを手に入れました! ハラペノは、主にメキシコで食べられるトウガラシです。 輸入食料品店にいくと、ピクルスの缶詰を手に入れることができます。 しかし、フレッシュは珍しいです。 大き...
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野菜の王様!ケールを食べてみよう

スーパーで売っていました。 見慣れない野菜...その名もケール。 青汁みたいですね。なんでも、苦味成分「スルフォラファン」が体にいいらしい。 早速、食べてみましょう。 パッケージの裏のレシピ通り、ケールチッ...
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