海外の農家さん– category –
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君は世界で最も有名な野菜農家、リー・ジョーンズを知っているか？シェフを虜にする、最高品質の野菜たち
世界で最も有名な野菜農家とはだれか... ふと疑問に思ったはたけもんは、googleで検索してみました。 その結果、なんと上位８件中６件で同じ人物がヒットしたのです。 その名は Lee Jones. ...聞いたこともない人ですが、google先生がそうおっしゃるなら間... -
アメリカ最大の農家、オファット家は桁違い！その農地の広さは7万７千ヘクタール、なんと日本の平均的農家の２万５千倍!!
小規模農家が多い日本、今後は淘汰が進み大規模化が進むと言われています。 大規模化といえば、企業の農業参入。 2021年には、三井不動産が農業事業を立ち上げました（三井不動産ワールドファーム）。目標は、2040年に3000ヘクタール！ 日本の農家の平均が...
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