家庭菜園の定番、ミニトマトの品種をご紹介します。
定番品種からカラフルな変わりダネ品種、こだわりの有機種子など…
お気に入りのミニトマト品種を一緒に探しましょう!
- 元ブリーダー(品種改良担当の技術者)
- 機能性野菜品種の開発等に従事
- 得意なこと:野菜の栽培、市場分析
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ミニトマトの種類
ひとくちにミニトマトといっても、品種によって様々な特徴があります。
丸いミニトマトとロケット型のミニトマト
スタンダードな丸い形に加えて、近年はだ円系の”ロケット型”も人気です。
見た目のかわいさもさることながら、人気の秘密は味と食感。
トマトはゼリー部分が比較的酸っぱく、果肉部分が甘いとされていますが、ロケット型は甘い果肉の割合が多いので甘みが強い!
反対にゼリーが少ないので、小さなお子さんが一口で食べきれなくてもゼリーが飛び散る心配も少なくて済みますよ。
ロケット型は細長いから、小さな口でもかじりやすい!
ミニトマトはカラーバリエーションが豊富!
ミニトマトの色は、果実に含まれている色素成分によって決まります。
その多くは健康によい作用を持つことから、機能性成分として注目されています。
たくさんの色をそろえれば、おいしく健康になれるかも。
色 | 機能性成分 | 機能性 |
赤、ピンク | リコピン | 抗酸化作用、がん予防 |
オレンジ | β-カロテン | 抗酸化作用、がん予防 |
紫色 | アントシアニン | 目の機能向上など |
緑色 | クロロフィル | がん予防 |
茶色 | リコピン+クロロフィル | 抗酸化作用、がん予防 |
元ブリーダーが選ぶ!ミニトマトのおすすめ品種ランキング
種苗メーカーで8年間 野菜の品種改良に取り組んだ筆者が、家庭菜園におすすめの品種を選びました!
ミニトマト品種、たくさんありすぎて選べない!
というひとは、この中からどうぞ。
5位 プランターでも簡単!背の低いミニトマト品種 レジナ
初めてミニトマトを栽培する方におすすめです。
ふつうのミニトマトはぐんぐん成長して、あっという間に人の背丈ほどに育ちます。
また脇芽をとったり、倒れないように支柱で支えたり(誘引といいます)、ミニトマトの栽培は葉もの野菜に比べると少しハードルが高いといえるでしょう。
ところが、「レジナ」は矮性種といって背が伸びにくくこんもりとした姿が特徴の品種。
30㎝ほどの高さにおさまり、脇芽のこともあまり気にする必要がない、らくちん品種です。
日当たりのよい窓際に置いたりLEDを使えば、室内でも栽培できますよ。
コンパクトでかわいい卓上ミニトマトです。
4位 酸味が少なくて食べやすい!イエローミミ
明るいレモンイエローがきれいなミニトマトです。
イエロー品種の定番と言っていいほど、プロの農家さんにも広く愛用されています。
その理由はおいしさ!
酸味が少なく甘みがつよいので、子どもがぱくぱく食べてくれる味です。
甘いけど、ちょっと物足りない…という人も。
トマトの酸味が苦手な人はちょうどいい味。
3位 驚きの食感!プチぷよ
薄皮のミニトマト品種です。
初めて食べたときの衝撃は忘れません…
ふつうのミニトマトは噛むとプチっとはじけますが、プチぷよは口の中でとろける食感。
皮も残りません。
輸送が難しいためか、なかなかスーパーで出会うことが少ない品種です。
ぜひ、家庭菜園でこの食感を確かめてください。
2位 甘さと食感が人気!アイコ
2004年の登場以来、高い人気を誇るミニトマトです。
当時は珍しかったロケット型の形で、甘くサクサクとした食感が評判となり人気に火が付きました。
発売から20年近くたった今でも、スーパーでは品種名で販売されるほどの人気ぶりです。
裂果(果実が割れてしまうこと)に強くてたくさん収穫できるのも魅力。
1位 ミニトマトのスタンダード!千果シリーズ
味にこだわって開発されたミニトマトです。
甘味、酸味、うまみのバランスがよく、ミニトマトのスタンダード品種といっていいでしょう。
初代千果からTY千果まで多くの品種がありますが、葉かビ病に強いCF千果がおすすめ。
迷ったらCF千果!
バッテリー式でうるさくないし、ナイロンコードだから怖くない!
マキタの充電式草刈り機
大玉トマトや中玉トマトとの違いは?
ちなみに、大玉、中玉、ミニの違いは単純に果実の大きさです。
- 大玉トマト 200g以上
- 中玉トマト30g~200g
- ミニトマト20~30g
- それより小さいものはマイクロトマト
大玉、中玉品種にも興味がある方はこちらをどうぞ。
大玉トマト品種 強力米寿
近年のトマト品種は、どれも甘くてクセがなく、おいしい品種ばかりです。
でも、大人のみなさんの中には「昔ながらのすこし青くさいトマトが食べたい…」という方もおられるはず。
そんな方は、1970年開発の強力米寿を栽培しましょう。
やや酸味の強い、懐かしい味を楽しむことができますよ。
今のトマト甘すぎ…という方はぜひ。
中玉トマト品種 フルティカ
中玉トマトを育てるなら、フルティカで決まりです。
中玉ではなかなかない8度台の糖度となめらかな肉質、そして深いコクが大人気!
世にトマト好きを増やした功績は大きいと思います。
リコピンも豊富。
育てて楽しい!変わりダネのミニトマト品種
ミニトマト栽培の魅力は、色の美しさにあります。
長い果房にたわわに実ったミニトマトが、きれいなグラデーションになって色づいていく様子は何度見ても感動ものです。
そして何よりカラーのバリエーションが豊富!
カラーをそろえると、お庭がにぎやかになります。
オレンジ千果
千果シリーズのオレンジ品種です。
色だけではなく、味も赤色とは異なります。
酸味が少なくて甘みが強く、トマトとカキの中間みたいな味、という人も。
赤色品種の3倍もβ-カロテンを含んでいる、機能性品種でもあります。
赤の品種と並べて栽培するときれいです
ピンキー
ツヤツヤに輝くピンクが美しい品種です。
現役時代は数多くの品種をテストしてきましたが、一目見て「こんなピカピカの品種見たことない!」と驚いた思い出があります。
お庭が華やかになりますよ。
チョコアイコ
甘くサクサクした食感が人気のアイコには、赤のほかイエロー、オレンジ、そしてチョコ(茶色)のカラーバリエーションがあります。
私のおすすめは、チョコアイコ。
収穫してほかのカラーと混ぜると、色に深みが出て鮮やかさが3割増しに!
リコピンやクロロフィルが含まれているほか、色のイメージ通り深いコクがあります。
ブラッディタイガー
パイオニアエコサイエンス社の人気シリーズ「マウロの地中海トマト」のひとつです。
濃い赤色に緑のしましま模様が入る、珍しい品種。
うまみが強く、見た目も中身も一味違ったミニトマトです。
強そう…
ミニトマトの有機栽培なら、この種を選ぼう!
種苗メーカーが販売する野菜の種子のうち、ほとんどは農薬によって消毒が行われています。
「種子伝染性の病気」というものがあり、それに汚染された種子を拡散しないための配慮です。
でもせっかくの家庭菜園、無農薬にこだわるなら種も無農薬のものがいい!という方は「有機種子」がおすすめです。
有機農業の先進地であるヨーロッパから有機認証を取得した種を輸入し、販売されていることが多いようです。
お家でミニトマト栽培に挑戦してみよう!
お気に入りの品種は見つかりましたか?
自分で育てたミニトマトは味も格別ですよね。
今年もこだわりの品種を栽培して、完熟・とれたての贅沢を味わいましょう。
参考文献
竹下大学. “すごい品種図鑑”. 株式会社エクスナレッジ. 2022.7.21
アーク・コミュニケーションズ. “[トマトの種類]大&中玉編!特徴や、おいしい簡単レシピも紹介”. VEGEDAY. 2023.1.13
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