ナスの市場価格 変動とその理由 2021年10月26日最新版

市場価格

1キロ320円と全市比43円上昇!2021年10月26日

野菜全般が安いですね。
しかしここにきて状況は変わりつつあります。
要因は秋が深まって出荷量が減ってきたこと、そしてスーパーが野菜をたくさん売っていることです。

月初めの特売向けでスーパーの引きが強く、今週の相場は強もちあい

日本農業新聞 2021年10月26日

月初めの特売?
初めて聞くワードですが、どうやらスーパーは月初めと月終わりに特売を行うみたいです。
しかしなぜなんでしょうか?
・・・分かりませんでした!在庫管理に関係しているのでしょうか。

野菜の市場価格はカレンダーにも左右されるのですな。奥深い!

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